Jahody z Pojizeří

JAHODY Z POJIZEŘÍ

Předměřická a.s. jahody pěstuje dvojí technologií.

Polní pěstování na celkové rozloze 60 ha. Jedná se o klasické pěstování jednou plodících jahod v jednořádcích s kapkovou závlahou pod každým řádkem. V meziřadí nastýláme slámu, aby nedocházelo ke kontaktu plodu se zemí (čistota jahod a ochrana před napadením houbovými chorobami). Dobu sklizně urychlujeme na podzim zakrýváním porostu netkanou bílou textilií a to u velmi raných odrůd jako jsou Alba, Rumba, Elsanta. Tím docílíme v následném roce prvních sklizní již v první polovině května. Naší snahou je prodloužit sklizeň na co nejdelší dobu, proto máme v sortimentu i odrůdy se střední dobou zralosti jahod (nenakrytá Elsanta, Sonata, Asie) a pozdní odrůdy (Jive a Malwina). Na poli se sklízí poslední jahody v polovině července. Samotný sběr probíhá v brzkých ranních hodinách s ohledem na nižší teploty. Jahody se ihned chladí a čerstvé putují k zákazníkům pod známkou Jahody z Pojizeří.

 

 

Pěstování jahod ve foliových tunelech na stolech ve speciálních substrátech. Celková rozloha těchto tunelů je 9 ha. Závlaha a hnojení je řešena opět kapkovou závlahou. Výhodou tohoto typu pěstování je velmi časná sklizeň, a to již od druhé poloviny dubna. Konec sklizně je ovlivněn prvními většími mrazy na přelomu října až listopadu. Pěstují se zde odrůdy s opakovanou plodností (Furore, Murano, Harmony) a odrůdy jednou plodící (M.Centenary a Elsanta). S ohledem na částečně uzavřený prostor tunelů, lze využít k ochraně rostlin širokou škálu biologické ochrany, kterou preferujeme před chemickými přípravky.